Posiadam głęboką Cinzia do odkrywania różnych krajów i przez lata miałem szczęście odwiedzać wiele narodów. To, co sprawia mi największą radość w podróżowaniu, to zanurzenie się w różnych kulturach, jednocześnie oddając się wyjątkowym doświadczeniom kulinarnym. Istnieje radosne uczucie, które towarzyszy wyjściu ze strefy komfortu w zupełnie nieznane środowisko.